La Casetta di Cioccolato

Ciao a tutti!! Oggi dalle mie parti il sole era bello caldo e si respirava aria d'estate... Cosa c'è di meglio di una focaccia come questa?? Focaccia Mediterranea Ingredienti: 1kg farina 00, 50g lievito di birra fresco, 2 cucchiai di sale fino, 1 cucchiaio...

Buonasera a tutti!! Oggi a mezzogiorno ho preparato un pranzetto all'insegna della contaminazione tra dolce e salato.. Eccovi le ricette!! Cipolline in agrodolce Ingredienti: 600g cipolline già pulite, 1 cucchiaio di zucchero, 2 pizzichi di sale 3 bicchieri...

Buongiorno lettori!! Oggi è giornata da biscotto.. Sapete quando vi svegliate con una voglia fissa in testa, che non riuscite proprio a togliervi? Ecco, questa mattina sono scesa dal letto pensando solo a questa ricettina (non sono riuscita a ricordarmi...

Buonaseeeraaa... Oggi vi voglio proporre una ricettina salutare, adatta per depurarsi senza fare la fame o rinunciare ad un piatto gustoso. Eccovi i Quadrucci in giallo Ingredienti: 250g ricotta, 100g parmigiano grattugiato, 2 uova, 2 bustine di zafferano,...

Buondì!! Eccovi la ricettina di oggi.... Focaccia alle Noci Ingredienti: 50 ml latte tiepido , 40g burro, 500g farina 00, 1 cubetto di lievito, 150g noci sgusciate tritate grossolanamente, 200ml acqua gasata, 2 cucchiaini+ q.b. (per cospargere la superficie...

Buonaseraaaa!!! Oggi ho stracucinato!! Eccovi le mie pietanzine... ^_^ Tortellini di carne Ingredienti per la pasta: 250g farina 00, 250g farina di semola di grano duro, 5 uova, un bicchiere scarso di latte Ingredienti per il ripieno: 100g polpa di manzo...

Ciao a tutti!! Oggi vi pubblicherò una golosata pazzesca... La ricetta l'ho trovata qui e ve la riporto con gli accorgimenti che ho usato io nel prepararla: Muffins extra-chocolat Ingredienti: 220 g di farina, 120 g+q.b. per spolverare di zucchero, 2...

Buonaseeeeraaa... Oggi ho fatto una capatina su uno dei miei siti preferiti, quello di Vaniglia, e vi ho trovato questa magnifica ricettina, che ovviamente ho subito voluto provare!! I pregi di questo dolce sono molti: è leggerissimo, non ha nè uova nè...

Buongiorno a tutti, affamati lettori! Oggi ho voluto provare una ricetta che mi ha ispirato la tanto amata Prova del Cuoco.. Ovviamente con qualche mia piccola modifica!! ;P Tagliatelle casarecce con ragù di salsiccia e funghi porcini Ingredienti: 4 uova,...

Ciao a tutti! Ieri sera è venuto a cena il mio lui.. così mi sono lanciata! Vi pubblico le ricettine, molto semplici e interessanti! Focaccia al latte con patate e rosmarino Ingredienti: 250g farina manitoba, 250g farina 00, 1 cubetto di lievito di birra...